Múka z tekvicových jadier 500g Natura Cookta

PDFTlačiťEmail
Vhodná na pečenie a zahusťovanie, má vysoký obsah bielkovín.
Múka z tekvicových jadier 500g Natura CooktaMúka z tekvicových jadier 500g Natura Cookta
Predajná cena po zľave
Predajná cena3,50 €
Zľava
Popis
Múka z tekvicových jadier 500g Natura Cookta

Vyrába sa z olúpaných tekvicových jadierok, z ktorých najprv mechanicky, bez chemikálií, za studena vylisujú olej a následne pomelú na jemnú múku.
Od ostatných múk sa líši zelenkavou farbou, charakteristickou chuťou a vôňou a mnohorakou použiteľnosťou. Môžeme z nej upiecť chlieb, pekárenské výrobky, pagáče posúch, pripraviť pesto, a pridaním mandľovej arómy použiť namiesto pistácií. Je rovnako vhodná na pečenie a zhusťovanie, lebo absorbuje veľa tekutín a tukov.
Je bohatá na vlákniny. Pre vysoký obsah bielkovín odporúčame hlavne pre vegetariánov. Pre nízky obsah uhľohydrátov a tukov je dobre začleniteľná do ktorejkoľvek diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov (pr. ATTKINS, paleo).
100g obsahuje:
305 kcal vitamín K.................78mcg
vlákniny.......................6g železo......................22mg
bielkoviny...................40g vápnik......................65mg
cukor........................1,5g horčík.....................810mg
tuky...........................14g fosfor.........................1,7g
nasýtené..............2,8g zinok.....................11,5mg
mononenasýtené........4,6g meď...........................2mg
polynenasýtené..........6,7g mangán...................4,5mg
z toho omega-6.....6,6g draslík.......................1,2g
Hmotnosť: 500g

Krajina pôvodu: Maďarsko

Recenzie

Zatiaľ tu nie je žiadna recenzia pre tento tovar.